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广州粤派大型食品冷藏冷库设计安装

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产品介绍

食品冷库可广泛应用于食品厂、乳品厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、部队等。食品冷库主要用作对乳制品、肉类、水产海鲜、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶等食品的恒温贮藏。雪霸制冷是一家冷冻食品、肉类食品、速冻食品冷库安装设计厂家,有大量食品冷冻库安装案例,承接全国各地大型、小型食品冷库工程安装,欢迎来电咨询报价。

商品详情说明

     食品冷库可广泛应用于食品厂、乳品厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、部队等。食品冷库主要用作对乳制品、肉类、水产海鲜、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶等食品的恒温贮藏。雪霸制冷是一家冷冻食品、肉类食品、速冻食品冷库安装设计厂家,有大量食品冷冻库安装案例,承接全国各地大型、小型食品冷库工程安装,欢迎来电咨询报价。


食品专用冷库主要用于食品的速冻用途,要求在限定时间内迅速将食品冻结,如速冻水饺、速冻汤圆和速冻水果等。
速冻冷库,尤其食品速冻冷库具有如下优点:

  1.速冻冷库可将需速冻的食品迅速降低到规定温度下,令食品的微生物生长活动受限,可有效地抵制微生物的增长及食品变质等问题;
  2.由于降温速度快,食品在速冻冷库中停留时间短,有利于提高冷库设备的利用率和连续性生产;
  3.在速冻冷库内,食物的细胞组织内部浓缩溶质和食品组织、胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短,将各类损降低到最低程度;

  4.迅速降温,可有效减少食品细胞内水份的外析,避免在细胞之间生成大的冰晶体,因而解冻时汁液流失少,极大提高了食品的品质。



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