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茶叶成地方致富产业 茶叶保鲜冷库打造品质茶

2018-11-26 17:04:53 作者雪霸制冷
茶叶成地方致富产业 茶叶保鲜冷库打造品质茶
   “高山出好茶,名山出名茶,名茶在中华。”这句话道出,中国茶的品质和影响力不容小觑。目前,全国多地都十分重视茶叶的种植和产业发展。不少地方通过深化农业产业结构调整,大力发展茶叶深加工。小小茶叶,已经成为撬动地方农民脱贫致富的有力杠杆。
  种茶、采茶、售茶、饮茶,已成为不少地方生活的一部分,而茶产业也逐渐成为脱贫致富奔小康的必由之路,比如毕节、湄潭、苍梧、漳平、武夷等。笔者获悉,近年来,贵州省遵义市湄潭县十分重视茶产业的发展,加大茶叶种植面积,并积极引进茶叶加工企业,茶叶产量逐年提升,茶产业链不断延长,当地茶工业亦如同雨后春笋破土而出。为此,该地因茶脱贫、依靠茶产业助推乡村振兴,走出了一条独具特色脱贫之路。

茶叶在茶叶冷库贮藏过程中的品质变化主要表现在:茶叶含水量增加、滋味物质减少、香气变差、茶叶及茶汤色泽变红变暗等。导致这些变化的主要因素是水分、温度、氧气、光线、异味等。茶叶保鲜冷库对茶叶保鲜起到重要作用。


茶叶保鲜冷库对茶叶的好处:

    雪霸茶叶冷库低温冷藏可使茶叶在低温条件下保鲜,并且避光、除湿,可大大延长茶叶的保质期,可使茶叶的色、香、味,提高茶叶经济价值,利用茶叶冷库冷藏保鲜的新技术,旺贮淡销创造良好经济效益,其特点是投资小、见效快,是专为茶场、茶叶经销公司作为名优新茶保鲜贮藏之用,是茶叶保鲜的必备设备。茶叶冷库配有保温库房、冷库门、自动温度控制系统、制冷压缩机冷却系统,冷库吊顶冷风机,具有自动控温,除湿的功能,温度控制在0℃-8℃之间,可自由设定库内的温度,相对湿度控制65%以下,彻底解决茶叶在高温,高湿下易酶化变黄变质,采用茶叶冷库降温,降湿,从而达到茶叶保鲜保绿的目的。


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