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大葱如何使用保鲜冷库贮藏

2018-12-19 17:33:02 作者雪霸制冷
大葱如何使用保鲜冷库贮藏
    大葱如何使用保鲜冷库贮藏?这是大多数种植者和批发商都关心的问题。作为一家大型冷库施工企业, 雪霸制冷将在行业内拥有多年的经营经验总结,保鲜大葱在0~3 ℃之间, 温度不能低 -3 ℃, 过低或太高的温度会导致葱出现腐烂现象。
一、不同类型的大葱需要使用不同的贮藏保鲜
1、短日照大葱: 短日照大葱主要分布在中国云南、四川等地区, 在其生长周期内每天接受阳光的时间只有12-13 小时。
2、中日照大葱: 中国洋葱在日照分布于中国河南、河北、山东、陕西、江苏等地, 其生长周期在13至14.5 小时内每日日照时间。
3、长日照大葱: 长日照葱主要分布在黑龙江、内蒙古、吉林、甘肃、新疆等地, 日日照时间超过14小时。
二、葱贮藏过程中的温度控制考虑因素

     大葱是最易腐的蔬菜之一, 因此, 通过保鲜冷库储存, 我们必须严格控制在冷库内的相对湿度, 大部分的大葱新鲜贮藏的相对湿度标准低于 60%, 不能超过70%。如果冷库相对湿度超过 70%, 则会增加葱腐烂几率, 无论在任何温度下, 冷库相对湿度都应控制在60% 以下, 然后进行相应的通风和排水措施。



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